Vestibular
Uma dupla de pesquisadores desenvolveu uma cerveja feita a partir da fermentação de amostra de leveduras, encontrada no fóssil de uma baleia de 35 milhões de anos, segundo informações do Daily Mail.
O paleontólogo e geólogo Jason Osborne, do Paleo Quest (organização sem fins lucrativos que promove a paleontologia), e o cientista Jason Akerboom, da Lost Rhino Brewing Company (microcervejaria localizada em Ashburn, Virginia), descobriram que a levedura, responsável por converter açúcar em álcool, pode ser achada na superfície de fósseis.
Durante uma visita ao Museu de Calvert Marine, em Solomons, Maryland, os pesquisadores coletaram 20 amostras de resíduos de fósseis, mas ficaram inicialmente desapontados porque encontraram apenas bactérias no material. Contudo, os dois notaram posteriormente que uma das amostras continha células de ossos de uma baleia extinta e estava fermentando.
A dupla alimentou a levedura com uma erva da cervejaria Faceplant IPA e deixou a mistura fermentar por mais algumas semanas. O resultado foi a criação da cerveja ?Bone Dusters Paleo Ale?, uma bebida doce e com gosto muito parecido com o da cerveja belga.
A invenção será vendida em bares e restaurantes de Washington DC e norte da Virgínia, e parte dos lucros obtidos com sua venda será doada para um fundo que fornece equipamentos científicos a a escolas carentes.
- Cerveja Previne Doenças Cardiovasculares E Respiratórios, Dizem Cientistas
Cientistas europeus destacaram nesta terça-feira (30) os efeitos benéficos para a saúde do consumo moderado de cerveja, entre eles a prevenção de problemas cardiovasculares e respiratórios, e excluíram o mito da "barriga de cerveja". O VII Congresso...
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As lendas do Pé-Grande e do Yeti, também conhecido como Abominável Homem das Neves, podem estar com os dias contados. Isso porque um grupo de cientistas decidiu examinar as amostras de pelos que entusiastas diziam ser das criaturas e concluíram que...
- Primeiro Fóssil De Dinossauro é Encontrado Na Paraíba
Pesquisadores da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) confirmaram, na última quinta-feira, a descoberta de um fóssil de dinossauro no município de Sousa, na Paraíba. De acordo com a prefeitura da cidade, este é o primeiro caso registrado no...
- Encontrados Os Primeiros Fósseis De Dinossauros Na Arábia Saudita
Uma equipe de pesquisadores internacionais localizou os primeiros fósseis de dinossauros na Arábia Saudita, identificando dois tipos no litoral do Mar Vermelho de mais de 72 milhões de anos, informou neste domingo o jornal saudita "Al Medina". Os...
- Nova Espécie De Dinossauro é Descoberta No Interior De São Paulo
Imagem mostra costela encontrada junto aos materiais da nova espécie de dinossauro Uma nova espécie de dinossauro foi descoberta na área de Presidente Prudente, região oeste do estado de São Paulo. O Brasilotitan nemophagus, como foi batizado, é...
Vestibular
Fóssil de baleia de 35 mi de anos é usado para fazer cerveja
Uma dupla de pesquisadores desenvolveu uma cerveja feita a partir da fermentação de amostra de leveduras, encontrada no fóssil de uma baleia de 35 milhões de anos, segundo informações do Daily Mail.
O paleontólogo e geólogo Jason Osborne, do Paleo Quest (organização sem fins lucrativos que promove a paleontologia), e o cientista Jason Akerboom, da Lost Rhino Brewing Company (microcervejaria localizada em Ashburn, Virginia), descobriram que a levedura, responsável por converter açúcar em álcool, pode ser achada na superfície de fósseis.
Durante uma visita ao Museu de Calvert Marine, em Solomons, Maryland, os pesquisadores coletaram 20 amostras de resíduos de fósseis, mas ficaram inicialmente desapontados porque encontraram apenas bactérias no material. Contudo, os dois notaram posteriormente que uma das amostras continha células de ossos de uma baleia extinta e estava fermentando.
A dupla alimentou a levedura com uma erva da cervejaria Faceplant IPA e deixou a mistura fermentar por mais algumas semanas. O resultado foi a criação da cerveja ?Bone Dusters Paleo Ale?, uma bebida doce e com gosto muito parecido com o da cerveja belga.
A invenção será vendida em bares e restaurantes de Washington DC e norte da Virgínia, e parte dos lucros obtidos com sua venda será doada para um fundo que fornece equipamentos científicos a a escolas carentes.
- Cerveja Previne Doenças Cardiovasculares E Respiratórios, Dizem Cientistas
Cientistas europeus destacaram nesta terça-feira (30) os efeitos benéficos para a saúde do consumo moderado de cerveja, entre eles a prevenção de problemas cardiovasculares e respiratórios, e excluíram o mito da "barriga de cerveja". O VII Congresso...
- Cientistas Analisam Amostras De Pelos Do Pé Grande E Do Yeti
As lendas do Pé-Grande e do Yeti, também conhecido como Abominável Homem das Neves, podem estar com os dias contados. Isso porque um grupo de cientistas decidiu examinar as amostras de pelos que entusiastas diziam ser das criaturas e concluíram que...
- Primeiro Fóssil De Dinossauro é Encontrado Na Paraíba
Pesquisadores da Universidade Federal de Pernambuco (UFPE) confirmaram, na última quinta-feira, a descoberta de um fóssil de dinossauro no município de Sousa, na Paraíba. De acordo com a prefeitura da cidade, este é o primeiro caso registrado no...
- Encontrados Os Primeiros Fósseis De Dinossauros Na Arábia Saudita
Uma equipe de pesquisadores internacionais localizou os primeiros fósseis de dinossauros na Arábia Saudita, identificando dois tipos no litoral do Mar Vermelho de mais de 72 milhões de anos, informou neste domingo o jornal saudita "Al Medina". Os...
- Nova Espécie De Dinossauro é Descoberta No Interior De São Paulo
Imagem mostra costela encontrada junto aos materiais da nova espécie de dinossauro Uma nova espécie de dinossauro foi descoberta na área de Presidente Prudente, região oeste do estado de São Paulo. O Brasilotitan nemophagus, como foi batizado, é...